Le test du gâteau multicolore américain

Salut,

 

Pour notre retour en France, j’avais glissé un paquet de « pâte à gateau » typiquement américaine : le gâteau multicolore. J’avais évidemment pris la boite qui faisait le moins envie possible.

Voici la boite :

Tye Dye cake.

 

ça fait envie hein? Amis du naturel (coucou Ugo) et de la pâtisserie à la française… ce n’est pas pour vous 😀

Mais bon je trouvais marrant d’essayer une fois, alors autant le faire avec mes soeurs pour se marrer un peu!

C’est parti! On commence par faire la pâte avec le sachet inclus dedans, une pâte beige standard, il fallait rajouter de l’eau et un paquet de levure il me semble et c’est tout.

Passons au truc drôle maintenant, les couleurs. On a réparti dans 6 bols la pâte de manière égale. Dans le paquet on avait des petits sachets de colorants liquides. Puis on a suivi les indications de la boite : 3 gouttes de telle couleur et 2 gouttes de telle couleur pour faire le vert…

Et voila le résultat :

gateau multicolore USA

On a rajouté du bleu dans le bol en bas à droite pour que cela soit plus violet au final.

On dirait de la peinture 😀 😀 C’est là qu’on se demande à quoi va ressembler notre super gâteau…..

On verse tout ça sous forme de couches dans un moule à cake…

Et voila le résultat pour notre gâteau multicolore :

gateau multicolore USA

gateau multicolore USA

Bon les couleurs se sont un peu mélangées, notre pâte était un peu liquide, on l’a vu quand on a versé, on a dû mettre un peu trop d’eau je pense. Dommage!

Et la question à 100 balles : ça a quel goût cette chose?

He ben franchement…. je m’attendais à pire! Il est parfumé à l’amande! On a donc eu un gâteau très moelleux et au gout d’amande avec des couleurs chelous!

Bo ok on le fera pas toutes les semaines (on ferme les yeux sur les ingrédients) mais pour une fois c’était marrant!
Si vous ne craignez pas les colorants et vous voulez le refaire, à mon avis il suffit de faire un gâteau au yaourt, séparer la pâte et la colorer.
C’est le même principe pour les gâteaux multicolores à étages, vous faites une génoise ou gateau au yaourt plat coloré et vous les superposez ensuite en collant avec du chocolat ou autre crème.

 

gâteau multicolore

Mioum Mioum!

Source : http://www.bettycrocker.com/recipes/rainbow-layer-cake

Voila pour notre test de gâteau américain (bon ok je préfère largement le cheesecake)

ça vous donne envie de tester vous?

A+

Karine

 

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14 commentaires sur “Le test du gâteau multicolore américain

  1. OUI, … à tester absolument ! Je ne vais pas résister, j’adore toutes ces petites expériences nouvelles ! 😉

    • Bienvenue sur le blog! Ah ben tu vas être contente il y a plein de trucs très tordus par ici 😀

  2. Effectivement ça ne me donne pas du tout envie!
    Je salue ton courage! 😉

  3. Domi

    Je l’ai goûté!! Et bien, il était très bon, moelleux à souhait. Bluffant!! Même notre super pâtissier l’a goûté et a été surpris agréablement. Finalement, ce gâteau, avec ses couleurs repoussantes (un aliment bleu en principe, c’est pas comestible, il vaut mieux éviter…), a été mangé très rapidement.

    • Et le fils du patissier a bien tapé dedans aussi 😀
      Bleu et vert dans un gâteau c’est sur que ça fait pas très comestible…

  4. Quel courage ! Je n’ai pas encore osé me lancer. Mais l’idée de faire une pate maison et d’ajouter des colorants est deja plus sympa ! Merci pour le lien en tout cas !

  5. « Ne mange que les couleurs que tu trouves dans la nature », hum hum…

  6. Et ben moi, il y a deux ans (déjà ???) j’ai fait un rainbow cake et effectivement c’est plus simple 😉 mais moins joli que la photo 😀
    http://gameofmomes.fr/2013/09/enquete-exclusive-7-les-3-ans-de-fils-cadet.html

    • Ah ah moins joli que la photo du paquet mais plus joli que sur ma photo à moi 😀

      • Oui, mais c’est pas le même gâteau. Je respecte le tien, car il m’a l’air bien plus compliqué que mes gâteaux au yahourt emplilés 🙂

        • Hormis tout séparé dans les bols, yavait pas grand chose de compliqué 🙂 c’est un gateau d’americains quand meme 🙂

  7. J’ai découvert ton blog très récemment grâce à Hellocoton et j’ai flashé sur le nom très originale. En cliquant sur le lien, je découvre une expat en Californie! J’aime beaucoup le partage tes Roadtrips mais aussi tes DIY. Je suis toujours investie dans les travaux manuels même si j’habite la Floride. Du coup, je t’ai dominée pour le Liebster Award sur mon blog pour en savoir plus sur toi et échanger entre expatriée ! 🙂

    https://expatdidiceleste.wordpress.com/2015/09/14/liebster-award-pour-mieux-se-connaitre/

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